今天给各位分享豆皮炒韭菜家常做法的豆皮知识 ,其中也会对豆皮炒韭菜家常做法窍门进行解释,炒韭菜家常如果能碰巧解决你现在面临的法豆问题,别忘了关注本站 ,皮炒现在开始吧 !韭菜家常
本文目录
食材
韭菜1把豆腐皮1块玉米油30克盐少许蚝油20克
步骤
1韭菜择洗干净 ,做法沥干水
2切成寸段
3豆腐皮一块
4切成粗丝
5炒锅中倒入适量油 ,窍门油温7成热时,豆皮倒入韭菜段翻炒几下
6倒入豆腐丝,炒韭菜家常翻炒均匀
7根据口味撒少许盐 ,法豆倒入蚝油调味儿
8待韭菜微微塌软,皮炒便可出锅
食材 ,韭菜家常豆皮200克 ,做法韭菜200克,窍门虾皮10克,豆皮味精1克 ,花椒面1克 ,油10克,盐2g 。
步骤1/制作豆皮炒韭菜需要用到豆皮200克 ,韭菜200克 ,虾皮10克,味精1克,花椒面1克,油10克 ,盐2g 。
步骤2/豆皮切丝 ,韭菜切段。在锅中倒油,油热后放入豆皮、虾皮进行翻炒 。
步骤3/放入花椒面 、盐 、韭菜继续翻炒,将韭菜段炒匀即可。
步骤4/美味又好吃的锅巴皮炒韭菜完成开吃了 。
豆腐皮好吃的炒法如下
材料 :干豆腐/千张2张 、青红椒2个 、生抽1汤匙、老抽半汤匙 、盐1茶匙、鸡精1茶匙 、姜蒜适量
1、准备主料 :千张三张,辅料:青红椒各用一半,姜蒜适量
2、千张、青红椒斜切菱形片,姜蒜切片
3 、锅坐水 ,水开倒入千张焯烫10秒左右,捞出控水备用
4 、热锅凉油,中火下姜蒜片炝香 ,放入青红椒翻炒5秒 ,加入1汤匙生抽 、半汤匙老抽 ,倒入千张翻炒上色 ,再倒入小半碗清水 ,中小火烧30秒左右
5 、时间到 ,最后加入1茶匙盐 、1茶匙鸡精,淋入芡汁 ,当汤汁粘稠翻裹均匀即可出锅
OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。