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本文目录

1. 莲藕炖排骨有哪些做法
2. 夏天排骨炖藕家常做法
3. 排骨莲藕汤的藕排藕排家常做法

莲藕炖排骨有哪些做法

主料：

排骨300克  ，藕1节，骨的骨甜玉米1根;

辅料：

姜1块，做法做法精盐少许
，大全大全小葱1根
，家常家常料酒1小勺 ，藕排藕排开水;

排骨炖莲藕正宗做法 ：

1.排骨清洗干净 ，骨的骨然后放入清水中浸泡半小时左右 ，做法做法清洗干净排骨中的大全大全血水;

2.锅中放入适量的清水 ，将排骨放入锅中，家常家常加入少许料酒，焯水2分钟捞出  ，洗干净表面的浮沫;

3.莲藕洗干净 ，去皮切成滚刀块
，玉米切成小段，生姜切片;

4.高压锅中倒入适量清水 ，大火烧开，然后将排骨、莲藕 、玉米 、生姜放进去 ，盖上盖子;

5.大火煮开后 ，改小火慢炖12分钟左右关火，焖一段时间 ，然后打开盖子;

6.加入适量的盐 ，再盖上盖子继续炖5分钟左右，关火 。

7.焖至高压锅中的气压自动放完，打开盖子 ，撒上少许洗净切碎的香葱即可 。

夏天排骨炖藕家常做法

用料

排骨100克 ，藕一小节 ，葱少许，姜少许，料酒少许
，盐适量

做法

?

1/7排骨事先浸泡去血水，

?

2/7加葱段，姜片，料酒 
，开大火煮
，

?

3/7煮沸后撇去浮沫，开小火慢炖，

?

4/7藕洗净切厚片  ，

?

5/7炖煮45分钟后加入藕片，

?

6/7加盖继续炖煮40分钟，

?

7/7起锅加少许盐，撒上葱花即可 
。

排骨莲藕汤的家常做法

1
、材料：莲藕200克 ，排骨150克，红枣30克，生姜10克。2、调料 ：盐8克 ，白糖1克 。

3
、将莲藕去皮切成块；排骨斩成块；红枣洗净；生姜切片 。

4、锅内烧水，待水开后 ，下入排骨块 ，用中火煮尽血水，捞起备用 。

5、取炖盅1个 ，加入莲藕、排骨、红枣 、生姜 ，调入盐 、白糖，注入适量清汤
，炖约2小时即可。

关于藕排骨的做法大全家常 ，藕排骨的做法大全家常菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。